CARRAGEENAN

Precio habitual €2.37

Carrageenan, un concentrado de Oligofurcellaran obtenido de las algas rojas-marrones furcellaria lumbricalis, que es muy común en las aguas escandinavas. 

Estas algas son de color marrón rojizo, pero cuando se ilumina se vuelve marrón oscuro y casi negro cuando se seca.